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2005年12月24日 (土)

あっさりシュトーレン

syutoren1

みかさんの本のレシピ。
どちらかというとハード系パンのイメージなのに甘いというギャップでそんなにそそられないのだけど、せっかくなので作ってみたらなかなかおいしい。本に記載のあるとおり、子供向け(笑)のやわらかタイプ。

syutoren2

成形を変えたものを切るとこんな。ピントが甘い…(泣)
コアントローがなかったのでラム酒につけたフルーツビッツ。
クリスマスまで一切れずつ食べるなどと言ってる場合でなく、すぐにばくばく。ふだんから作って食べれるシュトーレン!

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